Kada valgyti vakarienę, kad ilgai gyventumėte
Organizmas ryte sunaudoja daugiau energijos maistui virškinti nei vakare.
Mityba, medžiagų apykaita ir bioritmai yra tarpusavyje susiję – todėl svarbu ne tik tai, ką valgote, bet ir kada. Ankstyvas vakarienė gali būti naudinga tiems, kurie susiduria su tam tikromis virškinimo ir sveikatos problemomis, tokiomis kaip refliuksas arba lėtinis rėmuo. Diabetu sergantys žmonės gali pastebėti, kad jų kraujo gliukozės rodikliai gerėja, jei valgo tris–keturias valandas prieš miegą.
Nuolatinis vėlyvas maisto vartojimas gali turėti įtakos miegui, žarnyno sveikatai, atsigavimui, imunitetui, energijai ir kūno struktūrai. Todėl, jei norite pagerinti sveikatą, labai lengvas būdas – atsisakyti vėlyvų vakarienių. Ankstyvas vakarienės laikas gali būti ypač naudingas tiems, kurie kenčia nuo dirgliosios žarnos sindromo, pilvo diskomforto ar pilvo pūtimo.
Daugelis žmonių storėja, jei vėlai vakare persivalgo. Tačiau dauguma iš mūsų šią priežastį supranta gana paprastai: esą mums lieka mažiau laiko aktyviems veiksmams, kurie sudegina sukauptas kalorijas. Tačiau tai nėra visiškai išsamus paaiškinimas. Kai mes valgome vėlai vakare, mes tuo pačiu prailginame bendrą laikotarpį, per kurį vartojama maistas.
Todėl mūsų virškinimo sistema turi mažiau laiko poilsiui ir atsigavimui, o visas organizmas – riebalų deginimui. Juk riebalai pradeda degti tik tada, kai kūnas supranta, kad daugiau maisto negaus.
Pasak kai kurių tyrėjų ir gydytojų, idealus laikas vakarienei yra nuo 7 iki 8 valandos vakaro.